一人暮らしの買い物の節約術!食費を抑える買い出しのポイントを解説

一人暮らしでは、上手に買い物をすると食費の節約になります。しかし、安いからとたくさん購入しても食べ切れずに傷んでしまうので、買い出しが難しいと感じる人もいるでしょう。そこでこの記事では、一人暮らしの買い物の節約術と食費を抑えるコツを紹介します。
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一人暮らしの買い物の節約術
一人暮らしの買い物の節約術を、7つ紹介します。
- 1ヶ月の予算を決める
- 買い物リストを作る
- 1週間分まとめ買いをする
- 特売日を把握する
- ポイントカードを作る
- お店をはしごしない
- 使い切れる分だけ買う
1ヶ月の予算を決める
食材を買う時は、1ヶ月分の食費を事前に決めましょう。予算を決めると1回の買い物でどのくらいお金を使えるか目安になり、制限があるので食費を抑えようと意識できます。一人暮らしの食費は、おおよそ給料の15%と言われており、手取り18万円の場合は2万7千円程度です。1日約900円なので、自炊をしていればお菓子や好きな食材を買っても、予算の範囲内で収まるでしょう。
買い物リストを作る
買い出しの際は、買い物リストを作ると買い忘れや買いすぎ、重複買いを防げます。スーパーでも何を購入するか迷わなくなるので、買い物の失敗も減らせるでしょう。
1週間分まとめ買いをする
食材は1週間分まとめ買いをすると、食費の管理がしやすく節約につながりやすいです。買い物の回数が減るとその分余計なものを購入する機会がなくなるので、無駄遣い防止にもなります。また一人暮らしでは、多く買いすぎると食材が傷んでしまうこともあるので、1週間分を目安にすると管理しやすく、無駄になることも少ないでしょう。
特売日を把握する
スーパーには特売日があるので、事前に把握してその日に買い出しをすると、通常よりも安く食材を購入できます。新聞に封入されているチラシや、インターネットの電子チラシを確認しましょう。
ポイントカードを作る
スーパーでは、ポイントカードを作ると購入額に応じてポイントが貯まり、次回買い物時に使用できます。食材は日常的に購入するので、よく行くスーパーならポイントも貯まりやすいでしょう。また、カード会員限定のセールを実施しているお店もあり、カードを作るだけで通常よりもお得に買い物できる場合があります。
お店をはしごしない
食費を節約するには、なるべくお店をはしごしない方が良いです。特売で安いからと複数のスーパーに行っても、予定になかった商品まで購入してしまい、結局予算オーバーになる場合があります。食費の計算や管理も面倒になるので、多少割高でもお店は一つに絞った方が節約につながりやすいです。
使い切れる分だけ買う
一人暮らしで買い物をする時は、使い切れる分だけ購入しましょう。安いからとたくさん購入しても、使い切れずに傷むとお金の無駄遣いになります。そのため、一人暮らしでは食べきりサイズやミニパックなどの使い切れる商品を購入すると、無駄がなくなって節約につながりやすいです。
一人暮らしで食費を抑えるコツ
一人暮らしで食費を抑えるコツを、3つ紹介します。
- 傷みやすい食材から使う
- 冷凍保存をする
- 作り置きをする
傷みやすい食材から使う
自炊をする時は傷みやすい食材から使うと、材料を無駄にすることが少ないです。傷みやすい食材には、葉物野菜や賞味期限の短い加工食品などがあるので、食材の状態や期限を確認して順番に使いましょう。
冷凍保存をする
すぐに使わない食品は、冷凍保存すると長持ちします。肉や魚は、1回の料理に使用する分ずつ小分けにし、ブロッコリーやほうれん草などは使いやすいよう一口大にカットして保存するのがおすすめです。ただし、野菜や果物の中には冷凍できないものもあるので、事前に調べてから行いましょう。
作り置きをする
一人暮らしでは、作り置きをするのもおすすめです。一人分の料理では余りやすい野菜類も、まとめて使うと無駄なく料理に使えます。食材は傷むと無駄になってしまうので、作り置きレシピなどを覚えて、全部使い切ると良いでしょう。
一人暮らしは上手に買い物をして節約しましょう
一人暮らしで買い物をする時は、1ヶ月分の食費を決めて、買うものをリストにしてまとめておくと買い忘れや買いすぎを防げます。また、買い物の回数が増えるとその分余計なものを買う可能性があるので、特売日にまとめて購入するのがおすすめです。一人暮らしは上手に買い物をして、食費を節約しましょう。